Ismerjük meg az útifűmaghéjat!

Magas rosttartalmú növényrész a Plantago ovata-ból

Az útifűmaghéj (Psyllium husk) egy rostokban gazdag, magas vízfelszívó képességgel rendelkező növényrész, melyet a Plantago ovata (ld. még egyiptomi útifű, egyiptomi balhafű vagy indiai balhafű) nevű növény magjaiból nyernek ki. Vízben igen jól oldódik, így hatékony segítség emésztési problémák kezelésében. Jótékony egészségvédő hatásai mellett a konyhában is hasznát vehetjük: alkalmazhatjuk sűrítésre, valamint tésztákba is keverhetjük, a tészta rosttartalma növelésére. 

▶ Megjegyzendő: Az útifűmaghéj fogyasztása mellett fogyasszunk több folyadékot! ▶

Vizsgáljuk meg az útifűmaghéj eredetét, valamint összetételét! Az oldalon található egyéb cikkekből továbbá bővebben tájékozódhatsz az útifűmaghéj egészségvédő hatásairól, különféle felhasználási módjáról és recepteket is találsz!

Honnan származik az útifűmaghéj?

A Plantago ovata növény Nyugat-Ázsiában és Indiában őshonos, egynyári növény. Növényrendszertani besorolását illetően az ajakosvirágúak rendjébe, az útifűfélék (Plantaginaceae) családjába és az útifű (Plantago) nemzetségbe tartozik. Rövid gyökértörzzsel rendelkező növény, levelei lándzsa alakúak, virágai fehér színűek. 

Milyen tápanyagokat tartalmaz?

A rostdús növényrész kálciumot, vasat, mangánt és nátriumot tartalmaz. Egy evőkanál útifűmaghéj elfogyasztásával körülbelül 16,75 kalóriával; 6,47 g szénhidráttal (6,47 g rosttal); 0,04 g zsírral és 0,39 g fehérjével kell számolnunk. 

Hogyan juthatok útifűmaghéjhoz?

A bioboltok polcain durvább és finomabbra őrölt útifűmaghéj között válogathatunk, elérhetők már továbbá a kapszula- vagy tabletta-alapú útifűmaghéj étrend-kiegészítők is.

Webshopunkon keresztül különféle kiszerelésű és márkájú útifűmaghéj termékek közül válogathatsz - ha natúr útifűmaghéjat keresel, esetleg útifűmaghéj port, lisztet; tablettát vagy kapszulát szeretnél vásárolni, látogasd meg oldalunkat a www.multivitamin.hu címen! Folyamatos akciókkal várunk, s tőlünk készletről, akár másnapi házhozszállítással rendelhetsz.

További hasznos információkért, tippekért, receptekért kattints a következő cikkre!